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Cachorro-quente tradicional e vegano em Botafogo

cachorro-quente-yolo

Comer está entre as coisas mais maravilhosas desse mundo. E quando se trata de cachorro-quente então… quem não gosta? Recentemente conheci a YOLO, que entre as filiais possui uma loja em Botafogo, na Zona Sul do Rio. A especialidade da casa é justamente o que… adivinha? CACHORRO-QUENTE, é claro!

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Eles vendem tanto cachorro-quente tradicional quanto o vegano. Como não sou muito chegada em coisas veganas experimentei o tradicional Fera (Salsicha viena, cheddar e ketchup bacon / R$20) com cebola frita e pão australiano, este último ingrediente novidade no cardápio da casa.

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Cachorro-quente Fera, placa com a ideologia da Yolo e o Currywurs, que contém salsichão de vitela com ketchup de bacon, curry e páprica

 

Por falar em novidade, a Yolo de Botafogo reabriu faz pouco tempo com um espaço mais aconchegante. O local que antes tinha a proposta de um “drive-thru humano”, agora, ganhou duas mesas comunitárias, além de um balcão com noves lugares e muito rock and roll de música ambiente. Ideal para bater um papo com os amigos. :)

Voltando as comidas, também experimentei batatas artesanais (R$10 – R$15) e nachos (R$6) com os molhos da casa que são: molho de gorgonzola, cheddar, ailoli, maionese de sriracha, pesto de coentro e katchup de bacon. Ah, um salve especial para o de ketchup com bacon que é SACANAGEM de tão gostoso!

batata-molhos-yolo

As batatas com quatro dos seis molhos oferecidos pela casa. Destaque para o ketchup com bacon

 

Outro prato que curti bastante foi o Currywurs, que contém salsichão de vitela com ketchup de bacon, curry e páprica. Ele é meio apimentado, mas como curto alimentos picantes, gostei desse prato. Aliás, esse prato estará no Rio Gastronomia 2017, que rola nesse fim de semana no Pier Mauá.

De bebida, pedi o chopp Pilsen (R$8 – 300 ml e R$12 – 500ml). Mas, quem quiser pode experimentar o de trigo (Weiss, R$10 – 300 ml e R$ 14 – 500ml).

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Ah, e se você é amante de uma sobremesa, eles vendem brownie (tradicional e vegano). E se tiver com preguiça de ir até lá, eles atendem através dos aplicativos IFood e SpoonRocket. Show demais!

Curiosidades sobre a YOLO

– O nome YOLO veio das iniciais da expressão “you only live once”, que em português significa “você só vive uma vez”. Interessante, né?

– Em 2016, a Veja Rio elegeu a Yolo como o lugar com um dos melhores cachorros-quentes da cidade no concurso Comer & Beber;

– Para os amantes de comida vegana, a casa conta com salsicha, feita de aipim com soja, e pães veganos;

– Os cachorros- quentes são chamados carinhosamente de monstros;

Serviço
Endereço:
R. Mena Barreto, 100 – Botafogo. Telefone: (21)(21) 4128-4042. Terça, quarta e quinta das 12h à 0h; sexta das 12h às 2h; sábado das 19h às 2h. Domingo e segunda, fechado.

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Beijos,

Kari.

*Fui convidada para conhecer a Yolo pela Lupa Comunicação. Apesar do convite, esse texto reflete mesmo minha opinião. 

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